Taa, ọtụtụ mmadụ na-ebi ndụ ka mma, ichekwa nri dịkwa mfe, mana ọ bụ ihe pụrụ iche. Ma ị zụtara anụ na azụ̀ e siri esi, ma ọ bụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, ọ bụrụ na enweghị ebe sayensị ga-etinye ya, ụdị ya, ụtọ ya na nri ya ga-ebelata nke ukwuu ka oge na-aga. Gịnị ka a ga-elebara anya na ya n'usoro a? Kedu ka anyị ga-esi chekwaa nri bara ụba?
Taa, anyị ga-eleba anya n'ọtụtụ akụkụ:
Nchekwa nkewa
Nri atọ kwa ụbọchị na-elekwasị anya na nri kwesịrị ekwesị. Nri mmiri, ọkụkọ, ọbọgwụ, anụ ezi, ma ọ bụ akwụkwọ nri oge ọhụrụ dịka akpa shepherd's na toon… Ọ bụrụ na ịchọrọ iri nri karịa maka oge ole na ole, ha niile dị mma maka nchekwa oyi.
Iji mee ka ihe ndị a jupụta n'ime oyi, tinyere iji kechie akpa plastik dị iche iche, oghere nchekwa nkewa nwere ike itinye ha n'ọnọdụ ha, na-ezere ihe omume nke ịgwakọta ọgịrịga, azụ na oporo, yabụ họrọ ebe nwere drọwa nke enwere ike kewaa. Ụdị friza ahụ ga-adị mma karịa, nọrọ obere ebe ma mara mma karịa!
okpomọkụ ebe a
Ihe ọ bụla e ji mee ihe nwere "okpomọkụ ahụ" dị mma. Mgbe ị na-eji friza, ị ga-enwerịrị okpomọkụ nchekwa nke ụdị nri ọ bụla.
Dịka ọmụmaatụ, dịka egosiri n'akwụkwọ akụkọ ihe nkiri ndị a, anụ ezi, anụ ehi, oporo, nri mmiri, na nri ndị a na-akpọ "freeze" nwere okpomọkụ kwesịrị ekwesị nke ha. Ihe ndị a na-ejikarị eme ihe nwere ike ịdị na friza na -20°C. Dịka ọmụmaatụ, ụfọdụ nri mmiri dị n'ime mmiri dị n'ime mmiri dị mma karịa maka okpomọkụ nke -40°C ma ọ bụ karịa.
Kpachara anya maka itinye ihe mkpuchi na friza
Ntutu oyi kpọnwụrụ akpọnwụ bụ ebe dị mma maka nje bacteria, nke na-emetụta ịdị mma nke ihe ndị e ji mee ya na ahụike. Ọ bụrụ na ị chere na nhicha mgbe niile na-ewe oge ma na-agwụ ike, cheta ịhọrọ friza nke na-anaghị ajụ oyi ma nwee ike igbochi nje bacteria.
Oge ozi: Jun-23-2022

